| ชื่อโครงการวิจัย (ภาษาไทย) |
การลดการสูญเสียนมผึ้งก่อนกระบวนการแปรรูปสำหรับบริษัทสุภาฟาร์มผึ้ง จำกัด |
| ชื่อโครงการวิจัย (ภาษาอังกฤษ) |
|
| คำสำคัญ |
นม |
| วัตถุดิบ |
นมผึ้ง |
| กลุ่มวัตถุดิบ |
• น้ำผึ้ง
|
| กลุ่มผลิตภัณฑ์ |
• อาหาร
|
| กลุ่ม Supply Chain |
• วิเคราะห์องค์ประกอบ
|
| หน่วยงาน |
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร |
| ผู้วิจัย |
| ลำดับ |
คำนำหน้า |
ชื่อ-นามสกุล |
สถานะในโครงการ |
| 1 . |
ผศ.ดร. |
สมชาย จอมดวง |
หัวหน้าโครงการ |
| 2 . |
นส. |
ชาลิตา อินทะยา |
ผู้ร่วมวิจัย |
| 3 . |
นาย |
วิทวัส นิ่มสกุล |
ผู้ร่วมวิจัย |
|
| ปีงบประมาณ |
2551 |
| แหล่งทุนวิจัยที่ 1 |
| ทุนวิจัยภายในประเทศ |
| ทุนวิจัยภายในมช. |
| - |
0 บาท |
| ทุนวิจัยภายนอกมช. |
| ระบุ
เครือข่ายกิจกรรมฝึกงานเทคโนโลยีสะอาด ประจำปี 2550 |
บาท |
|
| ทุนวิจัยภายนอกประเทศ |
|
| รวม บาท |
|
| ระยะเวลา |
| จำนวน |
- วัน- เดือน- ปี |
| วันที่เริ่มต้น |
25/06/2550 |
| วันที่สิ้นสุด |
25/05/2551 |
|
| |
|
